Принципиальные особенности тандыров
Изготавливается печь из специальной шамотной глины. Она представляет собой натуральный материал, способный не только стойко переносить высокие температуры, но и равномерно распределять их по всей поверхности тандыра
Дизайн тандыра стильный и идеально гармонирует с любым дизайнерским решением интерьера. Оригинальные рисунки, в сочетании с ручной ковкой делают печь не только отличным способом приготовления пищи, но и неповторимым элементом дизайна.
Особенная форма и аксессуары
Тандыр принадлежит к переносным моделям тандыров. Толщина его глиняных стенок может достигать 7-ми сантиметров. Крышка печи имеет в себе специальный аксессуар, который позволяет подвешивать шампура в вертикальном положении. Внутри тандыра при этом можно без проблем прикрепить лепешки. То есть, значительная экономия времени, потраченного на приготовление пищи объясняется тем, что в нем можно готовить несколько блюд одновременно.
Именно для одновременного крепления нескольких блюд служат дополнительные аксессуары печи:
крюки;
решетки;
сетки;
шампура.
В нижней части тандыра находиться поддувало. Именно через него из печи извлекаются угли, и выполняется растопка. В среднем температура рабочего тандыра (с горящими дровами или углями внутри) может достигать 400 °С.
Тандыр достаточно вместительный для того, чтобы одновременно приготовить еду для большой семьи или собравшихся к столу гостей.
Объём - 110 литров
Вес - 125 кг
Высота с крышкой - 106 см, без - 96 см
Глубина - 55 см
Ширина - 63 см
Горловина - 35 см
Толщина стенки - до 8 см
Толщина металлической ковки - 4 мм
откидной (поворотный) механизм для крышки
Для того чтобы готовить несколько блюд одновременно было удобно, в комплектацию к тандыру входят:
совок
кочерга
крестовина для закрепления шампуров
Доданий: 14 червня 2023, 23:01
Оновлений: 14 червня 2023, 20:01